Citroengras, sereh – cymbopogon citratus

Citroengras kopen, direct van de kwekerij. Cymbopogon citratus, ook bekend als sereh, is een sierlijk tropisch gras met lange, groene bladeren en een intense, friszure citroensmaak die onmisbaar is in de Thaise, Vietnamese en Indonesische keuken. De onderste stengels bevatten de meeste smaak en geven curry’s, soepen, wokgerechten en marinades een authentiek Aziatisch aroma. Ook heerlijk als kruidenthee. De plant groeit snel uit tot een indrukwekkende graspol van 80 tot 100 centimeter hoog en is zowel culinair als decoratief een blikvanger in de tuin of op het terras. Citroengras is niet winterhard en overwintert het best op een vorstvrije plek binnenshuis. De frisse citroengeur van de plant heeft bovendien een bewezen mug werende werking. Op voorraad zolang de voorraad strekt. Ecologisch geteeld en onbespoten, direct van de kwekerij 🌿